Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig chokolade kage, perfekt til dessert eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 25-30 minutter
Serveringsstørrelse: 8 personer
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader og smør en kageform.
2. Smelt chokolade og smør sammen i et vandbad eller i mikroovnen.
3. Pisk sukker og æg sammen i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
4. Tilsæt den smeltede chokolade- og smørblanding til æggeblandingen og rør godt.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet. Tilsæt tørre ingredienser til dejen og rør indtil det er jævnt.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan dekorere den med flormelis eller flødeskum.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 36 g
Protein: 5 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.03 (4040 anmeldelser) ★★★★★ del