Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig chokolade kage, perfekt til dessert eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 25-30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 dl mælk
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og drys en kageform med mel.
2. Smelt chokolade og smør i en gryde over lav varme. Rør godt rundt.
3. Tilsæt sukker til den smeltede chokoladeblanding og rør indtil det er godt blandet.
4. Tilsæt æggene et ad gangen og rør godt efter hver tilsætning.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret og saltet sammen. Tilsæt melblandingen til chokoladeblandingen skiftevis med mælken. Rør indtil dejen er glat.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af, inden du serverer den. Du kan pynte med flormelis eller flødeskum, hvis du ønsker det. Nyd!
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 40 g
Protein: 6 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.12 (2744 anmeldelser) ★★★★★ del