Suklaakage
opskrift

En lækker og fudgy chokolade kage perfekt til dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Et nip salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smelt chokolade og smør sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukker til den smeltede chokolade-blanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Sigt hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet i dejen. Rør indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i en smurt kageform.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er bagt, men stadig lidt fugtig i midten.
8. Lad kagen køle af før servering. Du kan drysse flormelis over eller servere kagen med vaniljeis.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 32 g
Protein: 6 g

Bedømmelse: 3.34 (5344 anmeldelser) ★★★★★ del