Possunlihan Marinade
opskrift

En lækker marinade til svinekød, der tilfører smag og dybde. Perfekt til grillning eller stegning.
Valgetid: 15 minutter
Annosstørrelse: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 1 dl hoisinsauce
- 3 knuste hvidløg
- ½ dl sød chilisauce
- ½ dl (mørkt) sukker
- ½ dl soyasauce
- 1-2 teskefulde rosmarin eller salvie
Instruktioner:
1. Kombiner alle ingredienser i en skål og rør godt, indtil sukkeret er opløst.
2. Læg svinekødet i marinaden og sørg for, at det er helt dækket.
3. Lad det marinere i køleskabet i minimum 1 time, gerne natten over.
4. Grill eller steg svinekødet som ønsket.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 5 g
- Sukker: 15 g

Bedømmelse: 4.22 (6397 anmeldelser) ★★★★★ del