Rakkauspäivän kage
opskrift

Denne lækre kage er perfekt til at fejre særlige øjeblikke, såsom jubilæer og forlovelser. Den søde smag og bløde konsistens gør den uforglemmelig.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g sukker
- 150 g smør
- 3 æg
- 200 g hvedemel
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld bagepulver
- 2 teskefulde vaniljesukker
- 100 g mørk chokolade (smeltet)
- Flormelis til pynt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys en kageform med mel.
2. Pisk sukker og smør sammen, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt æggene et ad gangen, og fortsæt med at piske godt.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret og vaniljesukkeret. Tilsæt melblandingen til dejen skiftevis med mælken.
5. Tilsæt den smeltede chokolade og rør godt.
6. Hæld dejen i kageformen og bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, indtil kagen er gennembagt.
7. Lad kagen køle af, før den serveres. Pynt med flormelis.
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 350
Protein: 4 g
Kulhydrater: 45 g
Fedt: 18 g

Bedømmelse: 4.92 (1780 anmeldelser) ★★★★★ del