Herkullige Havregrynskager
opskrift

Disse havregrynskager er en perfekt snack eller lækkerhed til kaffen. De er lette at lave og smager godt for hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 10 kager
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 1 dl hvedemel
- 1 dl sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 100 g smør (smeltet)
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 dl rosiner eller nødder (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland havregryn, hvedemel, sukker, bagepulver og salt i en skål.
3. Tilsæt det smeltede smør, æg og vaniljesukker til de tørre ingredienser. Rør godt rundt.
4. Tilsæt rosiner eller nødder og rør indtil dejen er ensartet.
5. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Tryk dem let flade.
6. Bag i ovnen i ca. 12-15 minutter, indtil kagerne er gyldne.
7. Lad dem køle af, inden de serveres.
Næringsindhold (pr. kage, ca. 10 stk.):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 22 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.42 (4598 anmeldelser) ★★★★★ del