Pippuripihvit
opskrift

De lækre pippuripihver er nemme at lave og er et perfekt valg til middagen. Du kan servere dem med søde kartoffelbåde.
Valgetstid: 30 minutter
Annosmål: 4 portioner
Ingredienser:
- 1 teskefuld groft peberblanding
- 1 teskefuld salt
- 400 g hakket kød
- 1 løg
- 0,5 teskefuld allehånde
- 1-2 fed hvidløg
- 3 spiseskefulde frisk persille
- 1 æg
- 2 spiseskefulde HP-sauce
Instruktioner:
1. Finhak løg og persille, og pres hvidløgsfeddene.
2. Bland alle ingredienserne i en stor skål, indtil de danner en ensartet dej.
3. Form dejen til bøffer.
4. Hæld peberblandingen på en tallerken og tryk bøfferne ned i blandingen på den ene side.
5. Steg bøfferne på en varm pande på begge sider, indtil de er smukt brune og gennemstegte.
6. Server bøfferne varme, for eksempel med søde kartoffelbåde.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.89 (2824 anmeldelser) ★★★★★ del