Joulupiparit kuusenkoristeeksi
opskrift

Ihanat piparit, jotka toimivat kauniina joulukuusikoristeina. Voit koristella ne pikeerillä tai käyttää vain ripustusnauhaa. Täydellinen herkku joulun odotukseen!

Valmistusaika: 1 time
Annosmäärä: Noin 20 piparia

Ainesosat:

- 200 g smør
- 1 dl sukker
- 1 dl sirup
- 1 spsk kanel
- 1 spsk ingefær
- 1 spsk nellike
- 1 teskefuld natron
- 6 dl hvedemel
- 1 dl sukker (til pynt)
- 1 æggehvide
- 2,5 dl flormelis
- 3 dråber eddike
- Ophængsnor

Ohjeet:

1. Smelt smørret i en gryde og tilsæt sukker og sirup. Lad blandingen køle af.
2. Bland de tørre ingredienser (kanel, ingefær, nellike, natron og mel) i en skål.
3. Tilsæt den afkølede smørblanding til de tørre ingredienser og rør det til en ensartet dej.
4. Form dejen til en kugle og pak den ind i plastfolie. Lad den hvile i køleskabet i ca. 30 minutter.
5. Udrul dejen til en tynd plade på et bagebord og skær de ønskede former.
6. Lav et hul til ophængsnoren i småkagerne med et sugerør.
7. Bag småkagerne ved 175 grader i ca. 8-10 minutter.
8. Forbered glasuren: pisk æggehviden til stift skum, tilsæt eddike og flormelis. Pisk lidt mere.
9. Læg glasuren i en frysepose og klip et lille hul i hjørnet. Pynt småkagerne.
10. Sæt ophængsnoren i hullerne og lad dem tørre.
Næringsindhold (per småkage):
- Energi: 80 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 12 g
- Fedt: 3 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.18 (1439 anmeldelser) ★★★★★ del