Piimälimppu
opskrift

En lækker, klassisk nordisk brød med en syrlig-sød smag, perfekt til julebordet.

Valmistusaika: 1 time
Annosmäärä: 1 brød
Ainesosat:
- 5 dl piimää
- 1 dl siirappia
- 2 dl ruisjauhoja
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 dl sokeria
- 1 tl suolaa
- 1 tl soodaa
- 1 tl kanelia
- 1 tl kuminaa (valinnainen)
Ohjeet:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Bland piimä og siirappi i en skål.
3. Tilsæt de tørre ingredienser (ruisjauhot, vehnäjauhot, sukker, salt, natron og krydderier) til blandingen.
4. Rør dejen sammen, indtil den er ensartet, men undgå at ælte for meget.
5. Hæld dejen i en smurt brødform.
6. Bag i ovnen i ca. 45-50 minutter, eller indtil brødet er gyldenbrunt og lyder hult, når du banker på bunden.
7. Lad brødet køle af, inden du skærer det i skiver.

Ravintosisältö per annos (1 skive):
Kalorit: 150 kcal
Proteiini: 3 g
Hiilihydraatit: 30 g
Rasva: 1 g
Kuitu: 2 g
Sokeri: 5 g

Bedømmelse: 3.7 (5093 anmeldelser) ★★★★★ del