Hurtige Urtebrød
opskrift

Disse lækre urtebrød bages hurtigt og fylder dit hjem med duften af friskbagt brød. De er perfekte som tilbehør eller snacks!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 6 brød

Ingredienser:

- 2 dl hvedemel
- 2 dl erte- eller bælgfrugtemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 0,5 teskefuld salt
- 2 dl revet ost
- 0,5 dl friske urter hakket (f.eks. persille og mynte)
- 50 g smør eller margarine smeltet
- 2 teskefulde honning
- 2,5 dl koldt mælk

Instruktioner:

1. Bland hvedemelet, bagepulveret og saltet i en skål.
2. Riv osten og hak urterne. Tilsæt dem til melblandingen.
3. Tilsæt det smeltede fedtstof, honning og mælk. Rør hurtigt dejen sammen, uden at ælte.
4. Del dejen på bagepapiret i seks portioner og tryk dem flade med mel.
5. Bag brødene ved 220 grader i ca. 10 minutter, eller indtil de er gyldne.

Næringsindhold (pr. brød):

- Energi: 150 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.88 (4704 anmeldelser) ★★★★★ del