Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig chokoladekage, perfekt til enhver anledning.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 lille nip salt
- Flormelis (til pynt)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokolade- og smørblanding.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Si hvedemelet, bagepulveret og saltet i blandingen, og rør til det er ensartet.
6. Hæld dejen i en smurt kageform.
7. Bag kagen i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil den er færdigbagt.
8. Lad kagen køle af, inden du serverer den, og drys flormelis over toppen.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 300
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 35 g
Protein: 5 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.38 (4704 anmeldelser) ★★★★★ del