Suklaakage
opskrift

En lækker og fudgy chokolade kage, perfekt til dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smelt chokolade og smør sammen i en gryde over lav varme. Rør, indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokolade og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver.
5. Sigt hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet i, og rør indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i en smurt kageform.
7. Bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, eller indtil kagen er bagt, men stadig lidt fugtig i midten.
8. Lad kagen køle af, før den serveres.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 35 g
Protein: 5 g

Bedømmelse: 3.01 (4091 anmeldelser) ★★★★★ del