Suklaakage
opskrift

En lækker og fudgy chokoladefondantkage, perfekt til dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 25-30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
Fremgangsmåde:
1. Smelt chokoladen og smørret sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er glat.
2. Tilsæt sukkeret til chokoladeblandingen og rør godt.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hvert æg.
4. Sigt hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet i blandingen, og rør indtil dejen er ensartet.
5. Hæld dejen i en smurt kageform.
6. Bag ved 180°C i ca. 25-30 minutter, eller indtil overfladen er fast.
7. Lad kagen køle af, før den serveres.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 34 g
Protein: 5 g
Sukker: 28 g

Bedømmelse: 3.82 (4553 anmeldelser) ★★★★★ del