Pekoni-kinkkukiusaus
opskrift

En lækker og tilfredsstillende ret, perfekt til hverdagen. Hurtig at lave og elsket af hele familien.
Valgetid: 45 minutter
Annosmæssighed: 4-6 portioner

Ingredienser

- 1 pakke kinkestrimler
- 1 kg kartoffel-løg blanding
- 1 pakke bacontern
- 2,5 dl tre oste madfløde
- 1 dl mozzarellaost, revet
- Peber
- Salt

Instruktioner

1. Læg kartoffel-løg blandingen i et fad.
2. Steg baconternene på en pande, indtil de er gyldne og sprøde.
3. Tilsæt kinkestrimlerne til baconet og steg i et minut, indtil de er varme.
4. Hæld tre oste madfløde i en skål. Tilsæt peber og en lille smule salt (efter smag) og rør godt.
5. Hæld bacon- og kinkeblandingen over kartoffel-løg blandingen i fadet.
6. Hæld oste-flødesaucen jævnt over retten og rør forsigtigt rundt.
7. Drys den revne mozzarellaost over toppen.
8. Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 30 minutter, eller indtil overfladen er smuk og gyldenbrun.

Næringsindhold (per portion)

- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 3 g
Nyd din lækre pekoni-kinkkukiusaus!

Bedømmelse: 4.39 (3105 anmeldelser) ★★★★★ del