Kinkkukiusaus
opskrift

En lækker ovnret med kartofler, gulerødder og røget skinke.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 1 time
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 10 bagekartofler
- 2 store gulerødder
- 1 pakke røget skinkestrimler
- 1 dåse Kippari røget ost
- ½ dåse madfløde
- Sort peber
- Salt
Fremgangsmåde:
1. Skræl og skær kartoflerne i tynde skiver.
2. Skræl og riv gulerødderne.
3. Smør et ovnfast fad og læg et lag kartoffelskiver i bunden.
4. Læg et lag revne gulerødder ovenpå kartoflerne.
5. Fordel de røget skinkestrimler over gulerødderne.
6. Hæld madfløden jævnt over alle ingredienserne.
7. Tilsæt salt og sort peber efter smag.
8. Smuldre den røgede ost over toppen.
9. Dæk fadet med folie og bag ved 200 grader i ca. 45 minutter.
10. Fjern folien og bag i yderligere 15 minutter, indtil overfladen er gyldenbrun.
11. Lad retten hvile et øjeblik, inden den serveres. Nyd!
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 450
Protein: 25 g
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 45 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.1 (5633 anmeldelser) ★★★★★ del