Kinkkukartoffelgratin
opskrift

Beskrivelse: En lækker og nem ret med kartofler og skinke, perfekt til middag.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 40-50 minutter
Serveringsstørrelse: 4 personer
Ingredienser:
- 500 g kartoffelskiver
- 500 g skinkestrimler
- 2 dl madfløde
- 1-2 æg
- 1 teskefuld sort peber
- 0,5 teskefuld salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Smør et bagefad let.
3. Læg kartoffelskiver og skinkestrimler i fadet lag for lag.
4. Bland madfløde, æg, sort peber og salt i en skål.
5. Hæld blandingen jævnt over kartoflerne og skinken.
6. Bag i ovnen i ca. 40-50 minutter, indtil kartoflerne er møre og overfladen er gyldenbrun.
7. Lad retten køle af i et øjeblik, før den serveres. Nyd!
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 450
Protein: 25g
Fedt: 30g
Kulhydrater: 30g
Fiber: 3g

Bedømmelse: 3.74 (1651 anmeldelser) ★★★★★ del