Blød Tærtedej
opskrift

Denne nemme og lækre bløde tærtedej er perfekt til forskellige fyld og er et fremragende valg til både salte og søde tærter. Forberedelsestid: 30 minutter. Antal portioner: 8.

Ingredienser:

- 200 g smør
- 1 dl sukker
- 2 dl hvedemel
- 1 dl kartoffelmel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker (valgfrit)
- 2 æg
- Et nip salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 °C.
2. Smelt smørret og lad det køle lidt af.
3. Pisk smørret og sukkeret sammen i en skål, indtil det er luftigt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt imellem.
5. Bland de tørre ingredienser (hvedemel, kartoffelmel, bagepulver, vaniljesukker og salt) i en separat skål.
6. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør, indtil det er ensartet.
7. Hæld dejen i en smurt tærteform og jævn overfladen.
8. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil bunden er gyldenbrun og færdigbagt.
9. Lad tærtebunden køle af, inden du fylder den.

Næringsindhold (pr. portion, 8 portioner):

- Energi: 220 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.75 (4420 anmeldelser) ★★★★★ del