Suklaakage
opskrift

En lækker og fudgy chokolade kage, perfekt til chokoladeelskere.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 25-30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- En lille smule salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys en bageform med mel.
2. Smelt chokoladen og smørret sammen i et vandbad eller i mikroovnen. Rør indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen og rør godt efter hver tilsætning.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret og saltet. Tilsæt melblandingen til dejen og rør forsigtigt.
6. Hæld dejen i formen og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 6 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 40 g
Sukker: 30 g

Bedømmelse: 4.13 (2974 anmeldelser) ★★★★★ del