Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig chokolade kage, perfekt til enhver anledning.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme. Rør godt, indtil blandingen er glat.
3. Tag gryden af varmen og tilsæt sukkeret. Rør godt sammen.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hvert æg.
5. Tilsæt hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet. Rør indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i en smurt og melet bageform.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er færdig, men stadig lidt fugtig indeni.
8. Lad kagen køle af, før den serveres.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 36 g
Protein: 6 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 3.82 (1243 anmeldelser) ★★★★★ del