Broccolipasta med Ostesauce
opskrift

En lækker og cremet ret, perfekt som en hovedret eller tilbehør.
Forberedelsestid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 4 personer
Ingredienser:
- 1 broccolihoved
- 150 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 150 g cheddarost, revet
- 100 g Koskenlaskija ost, skåret i tern
- 200 ml Flora madlavningsfløde (let)
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Kog pastaen i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. Tilsæt broccolien de sidste 3-4 minutter af kogetiden. Dræn pasta og broccoli.
2. I en gryde over medium varme, smelt Koskenlaskija osten sammen med Flora madlavningsfløden. Rør godt rundt, indtil osten er helt smeltet og saucen er glat.
3. Tilsæt den kogte pasta og broccoli til ostesaucen. Bland godt, så det hele bliver dækket af saucen.
4. Smag til med salt og peber.
5. Hæld blandingen i et ovnfast fad og drys cheddarosten over toppen.
6. Bag i ovnen ved 200 grader i 15-20 minutter, eller indtil osten er smeltet og gylden.
7. Server varmt som en lækker ret eller som tilbehør.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 450 kcal
Protein: 18 g
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 42 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.56 (3263 anmeldelser) ★★★★★ del