Lækre bagte broccoli med gedeost
Lækre bagte broccoli med gedeost
opskrift
Beskrivelse: En lækker og sund forret med bagte broccoli, gedeost og en sød balsamico dressing. Forberedelsestid: 25 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 200 g friske broccolibuketter
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- 100 g gedeost
- 1 spsk honning
- 1 spsk balsamicoeddike
- Friske urter (f.eks. basilikum eller persille) til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg broccolibuketterne på en bageplade og dryp olivenolie over. Krydr med salt og peber.
3. Bag broccolien i ovnen i cirka 15 minutter, indtil de er møre og let gyldne.
4. Når broccolien er færdig, smuldre gedeosten over.
5. Bland honning og balsamicoeddike i en skål og hæld blandingen over broccolien.
6. Pynt med friske urter og server straks varm.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 180
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 10 g
Protein: 6 g
Fiber: 3 g
Bedømmelse: 3.21 (5612 anmeldelser) ★★★★★