Broccoliini Aasialaisittain
opskrift

Kokeile tätä herkullista ja kevyttä broccoliini-opskriftä, jossa yhdistyvät aasialaiset maut. Tämä ruoka on täydellinen lisuke tai kevyt pääruoka.

Valmistusaika: 15 minutter
Annosmäärä: 2-3

Ainesosat:

- 250 g broccoliineja
- 2 rkl olie
- 1 rkl østerssauce
- 2 korkillista risottovinager
- 1 fed hvidløg, hakket
- Tørrede chiliflager efter smag

Ohjeet:

1. Fjern den tørrede stilk fra broccoliini.
2. Varm olien op i en pande ved medium varme.
3. Tilsæt broccoliini til panden og steg dem i cirka 1-2 minutter, indtil de er let møre.
4. Tilsæt østerssauce, risottovinager og hakket hvidløg til panden. Rør godt rundt.
5. Kog i endnu et minut, indtil smagene er blandet sammen.
6. Server straks og drys chiliflager over efter smag.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 8 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.18 (3920 anmeldelser) ★★★★★ del