Raakasuklaa
opskrift

Denne lækre og sunde raakasokolade er det perfekte alternativ til chokoladecravings. Forberedelsen er hurtig og nem, så du kan nyde den når som helst!
Forberedelsestid: 30 minutter + stivning
Antal portioner: Ca. 10 stykker

Ingredienser:

- 100 g kakaosmør
- 50 g rå kakao pulver
- 3-5 spsk ahornsirup (efter smag)
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- Et nip salt
- Valgfri tilføjelser (nødder, tørret frugt, kokosflager) efter smag

Instruktioner:

1. Smelt kakaosmørret i et vandbad ved lav varme.
2. Når kakaosmørret er smeltet, tilsæt rå kakao pulver, ahornsirup, vaniljeekstrakt og salt. Rør godt, indtil blandingen er ensartet.
3. Tilsæt eventuelt nødder, tørret frugt eller kokosflager til blandingen og rør grundigt.
4. Hæld blandingen i en form beklædt med bagepapir og jævn overfladen.
5. Sæt formen i køleskabet for at stivne i mindst 1-2 timer.
6. Skær den afkølede chokolade i stykker og nyd!
Næringsindhold (per stykke, ca. 10 stykker):
- Kalorier: 80 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.72 (3255 anmeldelser) ★★★★★ del