Raakasuklaa med tørrede tranebær
opskrift

En lækker og sund opskrift på raakasuklaa med en juletwist fra tørrede tranebær. Forberedelsestid: 15 minutter. Serveringsstørrelse: 10-12 stykker.
Ingredienser:
- 1 dl koldpresset kokosolie
- 1 ½ dl raw kakao pulver
- 3 spsk flydende honning
- ½ dl tørrede tranebær
Fremgangsmåde:
1. Smelt kokosolien over lav varme.
2. Bland den smeltede kokosolie, raw kakao pulver og honning i en skål, indtil massen er glat.
3. Tilsæt de tørrede tranebær til massen og rør godt rundt.
4. Fyld forme med chokoladeblandingen.
5. Lad chokoladen køle af i køleskabet i ca. 1-2 timer, indtil de er stivnet.
6. Opbevar de færdige raakasuklaastykker i køleskabet.
Næringsindhold (pr. 100 g):
- Kalorier: 500 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 45 g
- Fiber: 8 g

Bedømmelse: 3.96 (1232 anmeldelser) ★★★★★ del