Raakaschokolade med rosiner og kokos
opskrift

Beskrivelse: En lækker og sund snack lavet med rå chokolade, rosiner og kokos. Perfekt til en hurtig energiboost!
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 10 stykker
Ingredienser:
- 100 g rå chokolade
- 50 g rosiner
- 30 g kokosflager
- 1 spsk kokosolie
- 1 teskefuld vaniljepulver
Fremgangsmåde:
1. Smelt den rå chokolade og kokosolie i et vandbad ved lav varme.
2. Tilsæt rosiner, kokosflager og vaniljepulver til den smeltede chokoladeblanding.
3. Rør alle ingredienserne godt sammen.
4. Hæld blandingen i en form beklædt med bagepapir og jævn overfladen.
5. Lad det køle af ved stuetemperatur og sæt derefter i køleskabet i ca. 1-2 timer, indtil chokoladen er stivnet.
6. Skær i stykker og nyd!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 120 kcal
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 12 g
Protein: 2 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.84 (4530 anmeldelser) ★★★★★ del