Raakasuklaa
opskrift

En lækker og sund snack, der nemt kan laves derhjemme. Denne raakasuklaa er perfekt til søde cravings uden tilsat sukker.
Valgetid: 20 minutter
Annosstørrelse: 10 stykker

Ingredienser:

- 100 g rå kakaosmør
- 50 g rå kakaopulver
- 3 spsk ahornsirup eller honning
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- Et nip salt
- Valgfrit: nødder eller tørret frugt

Instruktioner:

1. Smelt det rå kakaosmør i et vandbad over lav varme.
2. Når kakaosmørret er smeltet, tages det af varmen, og kakaopulver, ahornsirup, vaniljeekstrakt og salt tilsættes. Rør godt rundt, indtil massen er ensartet.
3. Tilsæt nødder eller tørret frugt, hvis ønskes.
4. Hæld blandingen i en skål dækket med bagepapir eller i chokoladeforme.
5. Lad chokoladen stivne i køleskabet i cirka 1-2 timer.
6. Skær den stivnede chokolade i stykker og nyd!

Næringsindhold pr. stykke (10 stykker):

- Energi: 100 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.6 (2041 anmeldelser) ★★★★★ del