Grillatut ulkofilépihvit
opskrift

Sommerens grillede ulkofilépihvit er en lækker og saftig ret, der passer perfekt til sommeraftener.
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 4 portioner
Ingrediensliste:
- 4 stk ulkofilépihver
- 2 spsk olivenolie
- 2 teskefulde salt
- 1 teskefuld sort peber
- 2 teskefulde hvidløgspulver
- Friske urter (f.eks. rosmarin eller timian) til pynt
Instruktioner:
1. Tag ulkofilépihverne ud af køleskabet og lad dem stå ved stuetemperatur i cirka 30 minutter før grillning.
2. Bland olivenolie, salt, sort peber og hvidløgspulver i en skål.
3. Gnid krydderiblandingen ind på pihverne på begge sider.
4. Forvarm grillen til medium varme.
5. Grill pihverne i ca. 4-6 minutter på hver side, indtil de har den ønskede stegegrad.
6. Lad pihverne hvile i et par minutter før servering.
7. Pynt med friske urter og server med ønskede tilbehør.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 30 g
- Fedt: 20 g
- Kulhydrater: 0 g
- Kostfibre: 0 g

Bedømmelse: 3.12 (3357 anmeldelser) ★★★★★ del