Pähkinäinen chiavanukas
opskrift

En lækker og nøddeagtig chiavanukas, der er perfekt til morgenmad. Denne sunde dessert er nem at lave, og du kan variere smagen med forskellige bær og frugter.

Valmistusaika: 10 minutter + 4 timer i køleskabet
Annosmäärä: 2 portioner

Ainesosat:

- ½ dl chiasæd
- 2 dl plantemælk (f.eks. mandelmælk eller kokosmælk)
- 2 spsk ahornsirup eller honning
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 2 spsk nøddebutter (f.eks. peanutbutter eller mandelsmør)
- Et nip salt
- Bær eller frugter til servering (valgfrit)

Ohjeet:

1. Bland chiasæd, plantemælk, ahornsirup, vaniljeekstrakt, nøddebutter og salt i en skål.
2. Lad blandingen hvile i ca. 10 minutter, så chiasædene kan absorbere væsken og blandingen tykner.
3. Rør vaniljepuddingen endnu en gang og fordel den i to serveringsskåle.
4. Dæk skålene med plastfolie og sæt dem i køleskabet i mindst fire timer eller natten over.
5. Server med bær eller frugter.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 8 g
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 30 g
Fiber: 10 g
Sukker: 6 g

Bedømmelse: 4.29 (257 anmeldelser) ★★★★★ del