Maukas Välipala
opskrift

Denne lækre snack er hurtig og nem at lave, perfekt til energitankning midt på dagen.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingredienser:
- 1 avocado
- 2 skiver fuldkornsbrød
- 100 g flødeost
- 1 tomat
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum eller andre urter
Fremgangsmåde:
1. Rist skiverne af fuldkornsbrød let.
2. Skær avocadoen over, fjern stenen og mos avocadoen i en skål.
3. Smør flødeosten på det ristede brød.
4. Fordel den moste avocado over flødeosten.
5. Skær tomaten i skiver og læg skiverne oven på avocadoen.
6. Krydr med salt, peber og friske urter.
7. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: ca. 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 6 g

Bedømmelse: 5 (2176 anmeldelser) ★★★★★ del