Raikas grøn proteinrøre
opskrift

En lækker og sund snack med friske grøntsager. Denne ret er perfekt som let og nærende mellemmåltid.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2 portioner

Ingredienser:

- 200 g naturel skyr
- 1 dl frisk spinat
- 1 dl agurk (ternet)
- 1 dl selleri (ternet)
- 1 spsk citronsaft
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Tilsæt skyr, spinat, agurk og selleri i en skål.
2. Pres citronsaften i blandingen.
3. Krydr med salt og peber.
4. Rør alle ingredienserne godt sammen, indtil blandingen er ensartet.
5. Anret i skåle og server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 4 g

Bedømmelse: 3.96 (1999 anmeldelser) ★★★★★ del