Lækkert Mellemmåltid
Lækkert Mellemmåltid
opskrift
Denne lækre og nærende snack kombinerer søde og syrlige smage, og den er perfekt som energikilde midt på dagen. Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingredienser:
- 1 æble
- 1 banan
- 100 g græsk yoghurt
- 2 spsk honning
- 1 spsk citronsaft
- 50 g nødder (f.eks. valnødder eller mandler)
- Kanel efter smag
Fremgangsmåde:
1. Skræl bananen og skær den i skiver.
2. Skyl æblet og skær det i små tern.
3. Bland i en skål yoghurt, honning og citronsaft.
4. Tilsæt de skivede bananer og æbleternene til yoghurtblandingen.
5. Drys nødderne og kanelen over.
6. Vend forsigtigt rundt og server straks.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 4 g
Bedømmelse: 4.05 (3702 anmeldelser) ★★★★★