Chokolade-jordbærtærte
opskrift

En lækker chokolade-jordbærtærte, der er perfekt til en lille samling. Denne opskrift er nem at lave, og smagen er himmelsk!
Forberedelsestid: 30 minutter + 1 time køleskabsopbevaring
Antal portioner: 6-8 portioner
Ingredienser:
- 200 g digestive småkager
- 100 g smør
- 200 g mørk chokolade
- 200 ml fløde
- 250 g friske jordbær
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
Instruktioner:
1. Knus digestive småkagerne til fine krummer og smelt smørret. Bland småkagekrummerne med det smeltede smør.
2. Tryk småkageblandingen fast i bunden af en tærteform og sæt den i køleskabet i ca. 15 minutter.
3. Smelt den mørke chokolade i et vandbad eller i mikroovnen.
4. Pisk fløden til skum og fold forsigtigt den smeltede chokolade i.
5. Hæld chokolade-flødeblandingen over småkagebunden og jævn overfladen.
6. Lad tærten sætte sig i køleskabet i ca. 1 time.
7. Bland jordbærrene med sukkeret og vaniljesukkeret. Lad bærrene marinere i et stykke tid.
8. Server tærten med jordbær.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 24 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.82 (1532 anmeldelser) ★★★★★ del