Grillattu BBQ-hamburger
opskrift

Beskrivelse: Lækker og saftig hamburger grillet til perfektion med BBQ-sauce og friske grøntsager.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g hakket oksekød
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- 1 teskefuld løgpulver
- 4 hamburgerboller
- 4 skiver cheddarost
- 4 salatblade
- 1 tomat, skåret i skiver
- 1 rødløg, skåret i tynde skiver
- BBQ-sauce
- Olie til grillning
Fremgangsmåde:
1. Forbered grillen ved at varme den op til medium varme.
2. Bland hakket oksekød, salt, sort peber, hvidløgspulver og løgpulver i en skål.
3. Form kødblandingen til fire bøffer.
4. Pensl grillristen let med olie og læg bøfferne på grillen.
5. Grill bøfferne i cirka 4-5 minutter på hver side, eller indtil de er gennemstegte.
6. Læg cheddarosteskiverne på bøfferne de sidste minutter af grillningen, så osten smelter.
7. Rist hamburgerbollerne let på grillen.
8. Saml burgerne: Læg salatbladet på bunden af bollen, derefter bøffen med osten, tomatskiven og rødløgene. Tilsæt BBQ-sauce efter smag.
9. Nyd din grillede BBQ-hamburger med det samme!
Næringsoplysninger (pr. portion):
Kalorier: 450 kcal
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 30 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.75 (444 anmeldelser) ★★★★★ del