Foliossa Grillattu Svinemørbrad
opskrift

En lækker og saftig svinemørbrad tilberedt i folie på grillen. Perfekt til en sommergrillfest!
Forberedelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 30 minutter
Antal personer: 4

Ingredienser

- 500 g svinemørbrad
- 2-3 fed hvidløg
- 1 løg
- Salt
- Sort peber
- Et stykke folie

Fremgangsmåde

1. Gnid svinemørbraden med salt og sort peber efter smag.
2. Skræl og hak hvidløgsfeddene og løget fint.
3. Læg mørbraden på folien og drys de hakkede hvidløg og løg ovenpå.
4. Fold folien tæt omkring kødet for at holde safterne inde.
5. Grill i folien over medium varme i ca. 25-30 minutter, indtil kødet er gennemstegt.
6. Lad det hvile i folien i et par minutter, inden det serveres.
7. Server med dit foretrukne tilbehør.
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 30 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 5 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.52 (2269 anmeldelser) ★★★★★ del