Ohra-omenamuffins

Ohra-omenamuffins

Ohra-omenamuffins
opskrift

Disse lækre ohra-omenamuffins er den perfekte snack, der både er nærende og velsmagende. De egner sig godt som morgenmad eller som en mellemmåltid.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 muffins

Ingredienser:

- 1,5 dl klidflager
- 2 dl letmælk
- 1 dl hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 teskefuld kanel
- 1 dl revet æble
- 0,5 dl sukker (valgfrit)
- 1 dl olie

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør muffinspanden eller brug papirforme.
2. Bland klidflager, hvedemel, bagepulver, vaniljesukker, kanel og sukker i en skål.
3. Tilsæt mælk og olie til de tørre ingredienser. Rør indtil det er en jævn dej.
4. Tilsæt det revne æble til dejen og bland godt.
5. Fordel dejen i muffinformene. Fyld dem ca. 2/3 op.
6. Bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil muffinsene er gyldne og gennembagte.
7. Lad dem køle af et øjeblik inden servering.
Næringsindhold per muffin (cirka):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 2 g
Nyd de lækre ohra-omenamuffins!

Bedømmelse: 3.76 (1593 anmeldelser)