Kremet Kyllingesauce med Curry og Ris
opskrift

Beskrivelse

En lækker og cremet kyllingesauce med en smagfuld curry, der serveres med ris. Perfekt til en hurtig middag.

Forberedelsestid

20 minutter

Portionsstørrelse

4 personer

Ingredienser

- 100 g flødeost
- 1-2 teskefulde curry
- 2,5 dl kokos- og lime madfløde
- 400 g honningmarinerede kyllingefileter
- Ca. 2 dl ris

Fremgangsmåde

1. Kog risene i saltet vand i henhold til pakkens anvisninger.
2. Steg kyllingefileterne på en pande, indtil de er let brune.
3. Tilsæt kokos- og lime madfløde til panden. Når fløden begynder at varme op, tilsæt flødeosten.
4. Lad saucen simre i ca. 5 minutter, eller indtil flødeosten er smeltet ind i saucen.
5. Krydr med curry og rør godt rundt. Server med ris.

Næringsinformation (pr. portion)

- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 18 g

Bedømmelse: 4 (5143 anmeldelser) ★★★★★ del