Tuliset salamipasteijat
opskrift

Disse lækre, krydrede salamipastejer er den perfekte salte tilføjelse til kaffebordet. De er hurtige at lave og smager godt for alle!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 pastejer
Ingredienser:
- 1 pakke færdigblandet butterdej
- 200 g spicy salami, hakket
- 100 g revet ost (f.eks. cheddar)
- 1 dl cremefraiche
- 1 lille rødløg, hakket
- 1 teskefuld chilipulver
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 æg (til pensling)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Udrul butterdejen til en tynd plade og skær den i firkanter (ca. 10x10 cm).
3. Bland i en skål den hakkede salami, revet ost, cremefraiche, rødløg, chilipulver, salt og sort peber.
4. Læg ca. en spiseskefuld fyld i midten af hver firkant.
5. Fold dejfirkantene over, så de danner en halve og tryk kanterne godt sammen.
6. Pensl pastejerne med sammenpisket æg.
7. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller indtil pastejerne er smukt gyldne.
8. Lad dem køle af i et kort øjeblik, inden de serveres.
Næringsindhold (pr. pasteje):
Kalorier: 180 kcal
Protein: 7 g
Kulhydrater: 10 g
Fedt: 12 g
Fiber: 0.5 g
Sukker: 1 g

Bedømmelse: 3.52 (4188 anmeldelser) ★★★★★ del