Tuliset Seifile
opskrift

Denne lækre opskrift kombinerer sprøde corn flakes og krydret Alaskan seifile. Perfekt til middag eller picnic.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 3 portioner

Ingredienser:

- 3 stk Alaskan seifile (frosne)
- 4 dl corn flakes (sukkerfri) smulder
- 1 spsk salt
- 1/2 spsk chilipulver (stødt)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Tag Alaskan seifile ud af fryseren og lad dem tø op ved stuetemperatur.
3. Knus corn flakes til groft smulder.
4. Bland de knuste corn flakes, salt og chilipulver i en skål.
5. Dyp Alaskan seifile i vand og derefter i corn flakes-blandingen, så de bliver dækket godt.
6. Læg de dækkede seifile på en bageplade med bagepapir.
7. Bag i ovnen i cirka 20-25 minutter, indtil fisken er gennemstegt og flot gyldenbrun.
8. Server varm, for eksempel på en salatseng eller med en dip.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 300 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 10 g
- Salt: 1 g

Bedømmelse: 4.03 (6222 anmeldelser) ★★★★★ del