Muurinpohjaletuer
opskrift

Muurinpohjaletuer er lækre og nemme at lave pandekager, der passer til både søde og salte fyld. De er perfekte til udflugter eller sommergrillfester.
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 1 liter mælk
- 4 æg
- 3 dl hvedemel
- 2 dl bage- eller groft mel
- 50 g usaltet smør
Fremgangsmåde:
1. Pisk mælk og æg sammen i en skål.
2. Tilsæt hvedemelet og bage-/groft melet lidt ad gangen, mens du rører, indtil dejen er glat.
3. Smelt det usaltede smør og tilsæt det til dejen.
4. Lad dejen hvile i ca. 10-15 minutter.
5. Varm en muurinpohja-pande op og pensl den let.
6. Hæld dejen på panden og steg dem på begge sider, indtil de er gyldne.
7. Server med dit foretrukne fyld.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.62 (3206 anmeldelser) ★★★★★ del