Pinaattikeitto med Æg
opskrift

Beskrivelse: En lækker og cremet pinaattikeitto med hårdkogte æg. Perfekt til en sund frokost eller let middag.
Forberedelsestid: 20 minutter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 4 æg
- 500 g frossen spinat
- 2 dl madlavningsfløde
- Sort peber
- Hvidløgspulver
Fremgangsmåde:
1. Kog æggene i en gryde i ca. 10 minutter, indtil de er hårdkogte.
2. Forbered den frosne spinat efter anvisningerne på pakken.
3. Tilsæt madlavningsfløde, sort peber og hvidløgspulver til suppen efter smag.
4. Server den varme pinaattikeitto med de hårdkogte æg og eventuelt sammen med rugbrød eller knækbrød.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 250
Protein: 14 g
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 10 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.2 (5302 anmeldelser) ★★★★★ del