Muhkeat Tunfisksmørrebrød
opskrift

Disse lækre tunfisksmørrebrød tilbyder smag og næringsstoffer, og de er den perfekte mulighed for frokost eller snack.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser

- 1 spsk mayonnaise (15% fedt)
- 1 hoved salat (lollo rosso, cirka 135 g)
- 1 dåse tunfisk
- Grøntsager (mexicana på dåse)
- Let kærnemælk (35% fedt)
- Let kærnemælk (3,5% fedt)
- Rugbrødsskiver
- Bladselleri

Fremgangsmåde

1. Hak tunfisken fint.
2. Skær bladselleri og salat i tynde strimler og bland dem med tunfisken.
3. Pisk mayonnaise og let kærnemælk sammen.
4. Rist rugbrødet.
5. Smør kærnemælk-mayonnaise blandingen på de ristede brød.
6. Læg tunfiskeblandingen på brødet og server straks.

Næringsindhold (pr. portion)

- Energi: 250 kcal
- Protein: 18 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.42 (6343 anmeldelser) ★★★★★ del