Mortadellaleipä
opskrift

En lækker brasiliansk gade-ret, der kombinerer den franske bolle med bolognesisk mortadella. Denne velsmagende sandwich er perfekt til morgenmad eller frokost.

Valmistusaika: 15 minutter
Annosmäärä: 2 leipää
Ainesosaluettelo:
- 1 Parisienne-patonki
- 250 g bolognese mortadella
- 1-2 tomater (skåret i skiver)
- 100 g tankemozzarella (skåret i skiver)
- Salat (f.eks. isbergsalat)
Ohje:
1. Halver Parisienne-patonken og tryk halvdelene lidt flade.
2. Læg et salatblad på bunden af brødet.
3. Læg mortadellaskiverne ovenpå salaten, foldet.
4. Tilsæt tomatskiverne over mortadellaen.
5. Læg tankemozzarellaskiverne ovenpå tomaterne.
6. Luk brødet med den øverste del og server straks.

Ravintosisältö (per leipä):
- Energi: 600 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 35 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.82 (5111 anmeldelser) ★★★★★ del