Mokkapalat
opskrift

En lækker chokoladebid, der appellerer til alle. Bedst efter en nat i køleskabet. Forberedelsestid: ca. 30 minutter + 1 nat i køleskabet. Antal portioner: 20.

Ingredienser:

- 200 g smør
- 4 dl sukker
- 4 dl hvedemel
- 1 dl kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2 dl mælk
- 4 æg

Glasur:

- 200 g smør
- 3 dl flormelis
- 2 dl kakao
- 3 spsk stærk kaffe
- 1 teskefuld vaniljesukker

Instruktioner:

1. Smelt smørret i en gryde og tilsæt sukkeret.
2. Tilsæt æggene ét ad gangen og rør godt imellem.
3. Bland de tørre ingredienser sammen og tilsæt dem skiftevis med mælken til dejen.
4. Hæld dejen ud på en bageplade (ca. 30x40 cm) dækket med bagepapir.
5. Bag ved 175 grader i ca. 25-30 minutter.
6. Forbered glasuren: smelt smørret og rør flormelis, kakao, kaffe og vaniljesukker i.
7. Fordel glasuren over den afkølede bund.
8. Lad mokkapalatene hvile i køleskabet natten over før servering.
Nyd de lækre mokkapalat!
Næringsindhold pr. portion (ca.):
Kalorier: 300
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 40 g
Protein: 4 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 4.55 (3797 anmeldelser) ★★★★★ del