Mehevæ Mokkapalat
opskrift

En lækker dessert, hvor chokoladesmagen kombineres med en blød dej. Forberedelsen er nem uden elektrisk mixer.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12-15 stykker

Ingredienser:

- 2 dl sukker
- 2 dl hvedemel
- 1 dl kakao
- 1 tl bagepulver
- 1 tl vaniljesukker
- 1 dl mælk
- 1 dl olie
- 2 æg
- 100 g mørk chokolade (smeltet)

Glasur:

- 2 dl flormelis
- 2 spsk kakao
- 2 spsk smør
- 3 spsk mælk

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Dæk en bageplade med bagepapir.
2. Bland sukker, hvedemel, kakao, bagepulver og vaniljesukker i en stor skål.
3. Tilsæt mælk, olie og æggene. Rør indtil dejen er jævn.
4. Tilsæt den smeltede chokolade og rør godt.
5. Hæld dejen på bagepladen og jævn overfladen.
6. Bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller indtil dejen er gennemstegt.
7. Forbered glasuren ved at blande alle ingredienserne sammen og fordel den over den afkølede kage.
8. Lad glasuren sætte sig, før du skærer kagen i stykker.

Næringsindhold (pr. stykke):

- Energi: 180 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.55 (3924 anmeldelser) ★★★★★ del