Miedompi Chili Con Carne
opskrift

En lækker og mild chili con carne opskrift, perfekt til hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 400 g hakket oksekød
- 1 spsk Santa Maria hakket kød krydderi
- 1 løg
- 400 g tomatpuré
- 400 g hvide bønner (i saltlage)
Fremgangsmåde:
1. Hakket løget fint.
2. Brun det hakkede oksekød på en pande over medium varme.
3. Tilsæt det hakkede løg og fortsæt med at stege, indtil løget er blødt.
4. Tilsæt hakket kød krydderi og rør godt rundt.
5. Hæld tomatpuréen og de hvide bønner på panden.
6. Bland alle ingredienserne sammen og lad det simre ved lav varme i cirka 15-20 minutter.
7. Server retten varm, f.eks. med ris eller brød.
Næringsindhold per portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 25 g
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 30 g
Fiber: 8 g

Bedømmelse: 3.69 (5002 anmeldelser) ★★★★★ del