Marjais cheesecake
opskrift

Beskrivelse: En lækker og cremet marjais cheesecake, perfekt til dessert.
Forberedelsestid: 20 minutter + 4 timers køletid
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 15 Digestive-kiks
- 75-100 g smør
- 2 dl skyr
- 2 dl fløde
- 1 dl gelésukker
- 2 dl bær (f.eks. blåbær eller hindbær)
Fremgangsmåde:
1. Knus Digestive-kiksene fint og bland dem med det smeltede smør.
2. Tryk kikseblandingen fast i bunden af en springform.
3. Pisk skyr, fløde og gelésukker sammen til en ensartet masse i en skål.
4. Tilsæt bærrene til blandingen og rør forsigtigt rundt.
5. Hæld fyldet over kiksebunden og jævn overfladen.
6. Lad kagen sætte sig i køleskabet i mindst 4 timer eller natten over.
7. Pynt med flere bær inden servering, hvis ønskes.
Nyd den lækre marjais cheesecake!
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 250
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 25 g
Protein: 5 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.34 (2568 anmeldelser) ★★★★★ del