Jordbær i citronsirup
opskrift

Friske jordbær i citronsirup er en perfekt dessert eller snack til sommerdage.
Forberedelsestid: 20 minutter (afkølingstid ikke inkluderet)
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser

- 0,5 dl sukker
- 1,2 l vand
- 1,2 kg jordbær
- 1 citron

Instruktioner

1. Vask citronen grundigt med en børste. Riv citronskal i tynde strimler.
2. Pres saften fra citronen, så du får ca. 2 spiseskefulde.
3. Mål sukker, vand, citronsaft og citronskal i en gryde.
4. Kog blandingen ved lav varme i ca. 10 minutter, indtil sukkeret er opløst.
5. Læg de rensede og skivede jordbær i den varme lage.
6. Lad de marinerede jordbær køle af, før de serveres.
Næringsindhold pr. portion:
- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 0 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.49 (3224 anmeldelser) ★★★★★ del