Maksa-lamme-mureke
opskrift

En lækker og fyldig ret, der kombinerer hakkekød og lever på en velsmagende måde. Denne mureke er nem at lave og passer perfekt til en hverdagsmiddag.

Valmistusaika: 1 time
Annosmäärä: 4–6 annosta
Ainesosat:
- 400 g hakkekød
- 200 g lever (i terninger)
- 1 dåse champignon (ca. 400 g)
- 1 dl rasp
- 1 dl fløde
- Salt efter smag
Ohje:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Hæld indholdet af champignon-dåsen i en sigte og lad væsken dryppe af.
3. Bland i en stor skål hakkekød, leverterninger, drænede champignon, rasp, fløde og salt. Rør godt, indtil ingredienserne er jævnt blandet.
4. Form dejen til en mureke og læg den på en bageplade beklædt med bagepapir.
5. Bag mureken i ovnen i ca. 45 minutter, eller indtil den er gennemstegt og overfladen er smukt gyldenbrun.
6. Lad mureken hvile et øjeblik, inden den skæres i skiver, og server med ønskede tilbehør.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 12 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.54 (6121 anmeldelser) ★★★★★ del