Kuorrutettu Laks
opskrift

En hurtig og lækker opskrift, hvor laksestykker får en sprød overflade af panko-krummer og frisk timian. Forberedelsestid: 5 minutter. Serveringsstørrelse: 2 personer.
Ingredienser:
- Laksestykker
- Panko-krummer
- Frisk timian
- Salt
- Peber
- Olivenolie (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Læg laksestykkerne på en bageplade.
2. Drys panko-krummer over laksen.
3. Tilsæt hakket frisk timian.
4. Krydr med salt og peber efter smag.
5. Hvis ønskes, kan du dryppe lidt olivenolie over.
6. Bag i en forvarmet ovn ved 200°C i cirka 5 minutter, indtil overfladen er sprød og laksen lige er tilberedt.
7. Server med en simpel grøn salat og lidt creme fraiche.
Næringsindhold (pr. portion, estimeret):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.38 (2601 anmeldelser) ★★★★★ del