Røget Hvidløg
opskrift

Røget hvidløg er en lækker og nem tilbehør, der tilføjer smag til mange retter. Denne opskrift er perfekt til sommerdage eller grillfester. Forberedelsestid: 40 minutter. Portioner: 4.

Ingredienser:

- 2 hele hvidløg
- Røgespåner (f.eks. fra æbletræ eller hickory)

Instruktioner:

1. Fjern det yderste lag af skallen på hvidløgene.
2. Læg røgespånerne i røgeovnen og opvarm den.
3. Placer hvidløgene i røgeovnen.
4. Røg hvidløgene i 30-40 minutter.
5. Tag hvidløgene ud af røgeovnen og lad dem køle lidt af inden servering.
Nyd de røgede hvidløg som de er, eller brug dem som tilbehør i forskellige retter.

Næringsindhold (per 100 g):

- Energi: 149 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 33 g
- Fedt: 0 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.94 (6353 anmeldelser) ★★★★★ del